旅游纪念品要有鲜明的地域特色。市政协委员王克发认为，烟台已经获得全国魅力城市、联合国人居环境奖等荣誉称号，但是目前尚没有自己的标志，一些发达国家或地区都拥有自己的“国花”或“国树”，新加坡有“鱼尾狮”，香港有“紫荆花”，他希望政府、旅游部门能够早日设计出魅力港城的标志。  
   
    烟台苹果是烟台几代人创造出来的品牌，到了烟台不尝一尝烟台苹果就算白来一趟，但是游客携带不方便，而且不能长期保存，王总认为，可以采用先进的技术把苹果或苹果花加以装饰做成工艺品，但要制作精美、便于携带，非常有纪念意义。同时莱州的月季、招远的金石、海阳的草编工艺品等都是旅游纪念品开发的源泉。

　　旅游纪念品应做到物美价廉。旅游纪念品不等同于艺术品，属于大众消费，市场上的纪念品应该是精致美观、物美价廉。目前我市部分旅游景点已经开始开发、研制带有本景点特色的旅游纪念品，比如，烟台塔山景区采用莱州玉雕刻景点内的“三和塔”、“斗牛”、“皇冠”等，东炮台设计出模型大炮，但是这些旅游纪念品价格相对较高，因为大多都是通过广告公司在南方加工而成，本地加工厂很少且规模小、成本高。以烟台山景区推出的丹麦国家标志“美人鱼”纪念品为例，每个其成本就高达70元，对外价格则在百元以上。

　　旅游纪念品市场缺乏领路人。目前我市旅游纪念品市场尚没有“领路人”，一些小型规模的厂家找不准市场定位，生意惨淡、无活力，更缺乏竞争力。“烟台旅游纪念品市场虽然潜力很大，但需要行业管理部门加以整合同时要加大宣传推介力度”。烟台东炮台景点负责人夏滨波如是说

                                                                        信息来源：水母网